Senior Restaurant Manager
Leaf Bold Lestari · 📍 Makassar, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 13.000.000 – Rp 18.000.000 per month
Leaf Bold Lestari sedang mencari seorang Senior Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di Makassar yang dikenal dengan hidangan lezat dan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman dalam manajemen restoran, keterampilan komunikasi yang kuat, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim. Jika Anda memiliki semangat untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan pemasok.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi manajemen untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan.,Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan standar industri.,Mengoptimalkan keuntungan dan efisiensi operasional.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala.,Mengelola inventaris dan pemesanan bahan makanan.,Mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.,Pengalaman dalam manajemen tim dan pengembangan staf.,Kemampuan komunikasi yang kuat dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Pengalaman dalam mengelola operasional restoran dan inventaris.,Pengetahuan tentang peraturan dan standar industri makanan dan minuman.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan keuangan restoran.🛠️ Keahlian
Manajemen timKomunikasiKepemimpinanManajemen operasionalManajemen inventarisManajemen keuanganKepatuhan regulasiKemampuan analitis
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang